Совьет шик

Сейчас модно вспоминать о том, как было хорошо в СССР, как дружно и весело семимильными шагами мы все плечом к плечу шли в светлое будущее. Может, иллюзии возникают из-за розовых красок подзабытых детских воспоминаний и фильмов прошлого времени – светлых и оптимистических ироний судьбы.

Примерно такие мысли кружились у меня в голове по пути на дегустацию блюд январских «советских недель» 2017 года в Café Netto. Логика создателей акции безупречна и понятна: только что встреченный Новый год - самый традиционный из семейных праздников.

Однако сразу отмечу, что представленные блюда (за исключением бутербродиков со шпротами), если и напоминали СССР-снедь, то лишь некоторыми наименованиями, а по сути являлись творениями современного шеф-повара, тем самым намного превосходя самые радужные мечты не только обычных советских людей, но и клиентов спецраспределителей или цэковских буфетов.

Поэтому я бы скорее назвал эти недели «совьет шик» - примерно так могли потчевать лишь интуристов во время посещения ими потемкинских деревень. Помните, как у Высоцкого: «Те, кто едят, ведь это - иностранцы, а вы, прошу прощенья, кто такие?»

Строго рекомендуются к распробованию: селедочка с луком и картошкой (а также под «шубой»);



салат «Столичный» (это мой хит вечера №1 и вообще мечта гурмана);


очень сытный грибной супчик;


традиционно прекрасное мясо (специалитет Café Netto);
освежающий напиток «Дюшес» и десертики с вишней и листиком мяты.


И, хотя в кафе на время проведения этого ивента стиль Back in the U.S.S.R поддерживается ротацией на плазменных панелях любимых ретро-фильмов и акцентами униформы персонала, ты, абсолютно довольный вкушением разносолов, возвращаешься в современность с легким облегчением.

Где пробовать: Café Netto, Минск, Красная, 13.
С 16 по 29 января 2017 года.

- Конец -