Говорят, что кофе открыли козы, которые, попробовав кофейные ягоды-вишенки, начинали плясать и веселиться, обратив тем самым на себя внимание пастуха.
На самом же деле ягоды кофе впервые попробовал эфиопский кот, которому понравилось то, что кофевишенки катятся, куда угодно и что с ними можно играть, ну а если их разгрызть, то кофе распадается на две половинки. Его хозяин, пастух, обратил внимание на то, что кот, отпробовав ягодки кофе, всю ночь гонял мышей по близлежащим окрестностям.
После увиденного пастух ради смеха покормил коз зернышками кофе, лишь затем рискнув попробовать их лично.
Кстати говоря, именно эфиопские коты, случайно оставив игровые зернышки кофе на солнце, первыми получили жареный кофе, а, забросив их в традиционное утреннее блюдечко, изобрели кофе с молоком.
Благодарный хозяин назвал ягоды и напиток из него в честь своего кота - "коше", однако первый же шепелявый мавр-торговец произнес название как "кофе". Под этим именем кофе и стал известен во всем мире: ведь известно, что во всех странах популярный напиток называют только так...
- Конец -