Castello de La Mandria:

аппетитные удовольствия и странные страсти

Продолжая свой рассказ о путешествии в расположенную неподалеку от Турина итальянскую деревушку Венария Реале, которое мы предприняли с женой весной, в пору цветения вишневых деревьев в Королевском саду, хочу поведать о маленьких радостях, которые может подарить неторопливому путешественнику эта деревушка, если, конечно, никуда не спешить и радоваться каждому подарку от духов этого места.

РЕСТОРАН И ФЕРМЕРСКИЙ РЫНOК: ДВОЙНОЙ ВОСТОРГ

Пьемонтская кухня без каких-либо неожиданностей великолепна. А как же иначе? Это все-таки Италия! Часто мы наслаждались трапезой в каком-нибудь из множества кафе и ресторанчиков прямо на центральной улочке Венарии Реале. Так, в одном из них мы впервые попробовали вителло тонато – это тоненько нарезанная слайсами холодная говядина, в другом – насладились грилеванными осьминожками.

Но главное, этот регион возле Альп славится сырами и молочными продуктами.

К моменту, когда нам несколько прискучило посещение ресторанчиков, на городской площади развернулся субботний фермерский рынок. Боже, какое это изобилие разных овощей и фруктов невероятной степени свежести!!! Еще утром они были на грядках. И, конечно, нашлись такие дары природы, которых мы не знали, увидели их впервые и, простите, так и не поняли, что это такое и с чем это едят. Но было здорово наблюдать, как колоритные взрослые итальянки прицениваются, торгуются и покупают сразу по несколько килограммов этого чего-то.

Мы, как педантичные туристы, набрали всего понемножку. Плюс в местной сырной лавочке перепробовали пьемонтские сыры и до объедения впечатлились их разнообразием: и простыми, и копчеными, и крошечными, и здоровенными, получая от этого огромное гастрономическое удовольствие.

ПРОНИКНОВЕНИЕ В УЛОЧКИ

Если ты уже хорошо изучил место, прошел все основные туристические тропы, то наступает тот самый момент, который я очень люблю: сворачиваешь с главной улицы и начинаешь погружаться в атмосферу, исследовать, чем живет и питается этот городок.

Именно так мы зашли в местный буфет, что называется, не для туристов. Все блюда соблазнительно выставлены на витринах. Ты выбираешь их «глазами», заказываешь невероятный микс, и вот получаешь роскошное блюдо, а к нему – бокальчик вина. Что еще нужно туристу, чтобы у него остались самые милейшие воспоминания о поездке? Нам это ОЧЕНЬ понравилось. Настолько, что вечером мы решили повторить свой удачно-вкусный опыт. Пришли, а желанный буфет – закрыт. Не успели мы расстроиться, как увидели в соседней двери еще одно заведение от тех же самых владельцев, и оно было открыто, несмотря на поздний час.

Мы заглянули внутрь и (о, чудо!) встретились взглядом с нашей «утренней» девушкой, что уже обслуживала нас. Она нас тотчас узнала, улыбнулась, понимающе кивнула и начала кипучую деятельность: вынесла стол и стулья, разогрела лазанью, попутно объясняя, что здесь только кулинария, все продается на вынос, но… как же это? Туристы не должны остаться голодными. Девушку зовут Сандра, и ее радушие стало для нас истинным олицетворением местного гостеприимства: итальянцы готовы сделать намного больше, чем предписано обычной вежливостью общения с клиентами, лишь бы люди остались довольными и счастливыми. Дорогая Сандра, мы довольны и счастливы! Приезжай, мы тебя тоже покормим с огромной радостью! (Между прочим, после этого случая мы встречали Сандру неимоверное количество раз – и в парках-садах, и во дворце, и даже в автобусе до Авильяны. И каждый раз раскланивались, а в последнее утро снова посетили ее буфет, где к тому времени все уже были в курсе наших предпочтений по еде и вину.)

ВПЕРЕД, ВЕНАРИЯ!

Как-то внезапно наступило воскресенье, и тут выяснилось, что в городе начинается полумарафон. Вдоль центральной улицы выстроились карабинеры, словно сошедшие со страниц книги про Пиноккио. Они приветствовали бегунов, устремившихся в обход королевского дворца дорожкой, ведущей в поля.

Тут самое время сказать, что за королевским дворцом Венариа Реале начинается заповедник Ла Мандрия, представляющий собой «пратто пасколо» – альпийские пастушьи луга, где есть и реальные пастбища, по которым людям нельзя ходить, они только для коров, но есть и оборудованные места для отдыха.

Следуя за бегунами, мы пересекли небольшую речку и погрузились в неимоверную красоту природы – луга в цвету, воздух наполнен пением птиц, а также стрекотом, звоном, жужжанием и цоканьем мириад насекомых. Похоже, жители Турина любят проводить здесь свободное время, потому что то тут, то там прямо на жарком солнце отдыхают компании, готовят на гриле, и вообще расслабляются, даже не беспокоясь о том, что на лугах нет никакой тени.

Но вернемся к полумарафону: казалось, весь город собрался пересечь «прато пасколо». Уже через пару часов мы видели, как бегуны, пробежавшие 21 километр, возвращались в центр города. Это был невероятный триумф воли и настойчивости, особенно если учесть, что среди них были люди серьезного возраста. Им трудно давались последние километры, и мы испытывали невероятную гордость за них, мечтая, чтобы они благополучно завершили дистанцию.

ОХОТНИЧИЙ ДОМИК И ЖИВОТНЫЕ СТРАСТИ

В двух километрах от основного дворца Венария Реале есть охотничий домик, который, на самом деле, представляет собой маленький дворец Castello de La Mandria.

Двухэтажный и очень красивый, с подъездной эстакадой, он уютно стоит на опушке леса. Этот дом не только внешне сохранился идеально, но и вся обстановка его сохранилась аутентичной, как при последних венценосных обитателях.

Чувства от этого дома остались странные. С одной стороны, любопытно посмотреть, как жили реальные короли, не из сказок и мультиков. Ты совершенно точно представляешь, как здесь провел детство королевский сынишка маленький Витторио Эмманюэле, будущий король-объединитель Италии, в честь которого названа улица в каждом итальянском городе.

Комнаты Castello богато украшены, но для нашего времени это все как-то избыточно.

Находиться в таких помещениях нынешним ценителям скандинавского дизайна и минимализма довольно-таки тяжело: слишком много позолоты и резьбы по дереву, слишком много живописных полотен.

Кстати, живопись весьма специфическая. Все сюжеты картин связаны с убийствами – животных на охоте, воинов в битвах, а также страданий мучеников разных эпох. Для чего это? Как можно жить в пространстве, переполненном образами всяких зверств, ужасов и страстей?

Удивило, что у короля была маленькая спаленка, в которой, как и во всех остальных комнатах, четыре или пять дверей – это же анфилада. Представьте: с одной стороны королевской опочивальни – выход в коридор, а со всех других сторон – двери в соседние комнаты, так что королевская опочивальня не только маленькая, но еще и полностью проходная.

Но вот что нас совершенно потрясло, так это череда застекленных витрин вдоль всего главного коридора дома, в которых выставлены чучела животных и птиц, убитых на охоте. Здесь поистине дикое количество животных и невероятное их разнообразие. Есть прекрасные птицы, которых мы никогда прежде не видели, и крошечные обезьянки, и... Чувства современного человека, попадающего в эту обстановку – это замешательство и ужас. Как можно убивать таких удивительных животных?

Если бы я встретил такую обезьянку в лесу, я бы покормил ее, если повезет – сфотографировал, но убить? Чтобы потом что – вечно наслаждаться ее мертвым видом? Короче, не поняли мы этого монаршьего удовольствия.

Интернет объяснил, что один из пьемонтских королей, не прославленный победами в битвах и уязвленный этим, нашел утешение в охоте. На живописных портретах этот король всегда изображен в охотничьем костюме с прихотливо разложенными вокруг него трофеями. Кстати, сын этого короля, многократно участвовавший в реальных битвах и побеждавший в них, вовсе не интересовался охотой и даже презирал ее.

Хотя от посещения Castello de La Mandria остались смешанные чувства, мы рады, что заглянули туда. Между прочим, и в этом домике, равно как и в большом дворце, тоже собрана большая коллекция королевских карет – вплоть до созданных в ХХ веке и больше похожих на какие-то самоходные брички.

НЕУВЕРЕННЫЙ ШАГ В СТОЛИЦУ И СРАЗУ НАЗАД

В один из дней мы решили выбраться в Турин, сели в автобус и отправились проведать самый центр города. Но, знаете, после нашей кроткой Венарии Реале этот крупный город, очень молодежный, с большим количеством студентов, просто не звучал на той волне, на которую мы были настроены. Турин слишком вибрантный, здесь шумно, много очередей в различные музеи, слишком много людей, слишком много эмоций.

Так что мы заглянули в Турин на пару часов и с радостью вернулись в милую нашему сердцу Венарию Реале, чтобы наслаждаться отдыхом и кроткой приветливостью этого места.

***