Этот виски принес мой старинный друг, с которым мы давно не виделись. Он сидел и рассказывал свою историю – все, что приключилось с нашей последней встречи. Какие пережил трудности. Сколько пришлось испытать.
Разговору помогал виски BenRiach (madeira wood finish) 15-летней выдержки. Наша дружба, между прочим, продолжается примерно в три раза дольше.
ЧТО ОБЕЩАЕТ И ОБЕСПЕЧИВАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Выдержанный в традиционном стиле в американских бочках бурбона, виски BenRiach aged 15 years madeira wood finish затем созревает в бочках от мадеры, полученных с тропического португальского острова Мадейра, что в Атлантическом океане, в сотнях миль от побережья северо-западной части Африки.
ЗАПАХ
Ваниль и специи с арбузом и персиками, с богатым фоном Мадеры и дуба.
ЦВЕТ
Золото
ВКУС
Лавина ириски, фундука, персиков и специй с богатым послевкусием Мадеры.
НАГРАДЫ
Серебряная медаль 2008 Международный конкурс вина и спиртных напитков
В букваре World's Best Whiskies BenRiach (madeira wood finish) стоит на 64 месте.
ОЧЕНЬ КРАТКАЯ ИСТОРИЯ
Основатель вискикурни Джон Дафф был тем ещё авантюристом, отправившись сначала в Кентукки, а затем Южную Африку в поисках приключений. Он вернулся в Шотландию в 1898 году, чтобы начать производство BenRiach. Говорят, что именно благодаря Даффу сегодня BenRiach авантюрно подходит искусству дистилляции и созревания виски.
Но вернёмся к истории. Увы, вискикурня BenRiach проработала лишь 2 года и была законсервирована на долгие 65 лет из-за глобального падения спроса.
В обычных обстоятельствах это означало бы крах бренда, поскольку помещения вискикурни наверняка были бы снесены (как получилось со всеми коллегами-конкурентами в округе). Однако рядом с BenRiach находилась родственное алкогольное производство Longmorn, которое за время 65-летнего BenRiach-овского перерыва переживала спорадические периоды активности. Производители виски в Лонгморне продолжали поставлять часть своего сырья на вискикурню BenRiach, которая благодаря этому оставалась в рабочем состоянии. Затем, в 1965 году, индустрия шотландского виски вступила в золотую эру, и производство BenRiach было немедленно возобновлено.
ОТ СЕБЯ
Вкус виски BenRiach (madeira wood finish) навсегда останется для меня таким, каким я испробовал его в тот вечер: глоток, обжигающий нёбо и язык карамельно-сладкой крапивой, встряхивающий, наводящий резкость в глазах, а после затихающий теплом во всем теле. И радостью встречи со старым другом. А для чего еще нужны друзья? Чтобы было к кому прийти и принести свои тревоги, а рассказав об этом, освободиться от них. И снова обрести способность летать.
Когда я наконец-то напишу свой ТОП-100 самых недооценённых фильмов, то в первой части списка несомненно будет занимать достойное место приключенческий боевик 2012 года «Джон Картер». Если вы вдруг не видели этот фильм, то чуть проспойлю, ...
У меня на столе маячит темно-синий параллелепипед с Jameson Signature, коробка которого изнутри вся исписана кривоватым почерком отца-основателя вискокурни Джона Джеймсона. Закаляки дополнены кляксами, падавшими с его гусиного пера: ну еще бы, ведь ...
Любопытное это пространство – веб. Иной раз заваливает морем полезных ссылок, а иногда появляется минимум или даже ноль необходимой информации. Вот и про бленд-виски Fort William в сети практически ничего не видно (по крайней мере, на октябрь ...
...В Германии был холодный дождливый день, начавшийся для меня в четыре утра. Зябко бродя по почти пустому аэропорту, в свежеоткрытом "дютике" среди пушечных шеренг знакомых синглов и блендов виски наткнулся на нечто забавное, компактное по размеру ...
Который раз говорю себе: светлый виски – вовсе не значит легкий. Но все равно рука автоматически плещет на дно стакана побольше горячительного напитка, чем обычно. Вот и с виски The Epicurean от Douglas Laing & Co выходит та же ситуация, в ...
Я давно не публиковал посты в facebook – всякие дела, знаете ли… Поэтому с первого взгляда на бутыль участь купажированного шотландского виски FB была решена: отличный повод пополнить свою коллекцию, заодно написав в ФБ о тёзке. Ко ...
Знал же, что когда-нибудь это произойдёт – и вот вам пожалуйста: я «купился» на маркетологические и дизайнерские ухищрения. Да и сами посмотрите: бутыль Moonshine Runners Blended Scotch внешне симпатичная и убедительная, этикетка достаточно ...
Эпиграф: «Это Ж-Ж-Ж-Ж неспроста!» (Винни-Пух) СНАЧАЛА – О ХОРОШЕМ К неоспоримым достоинствам канадского виски Aviator относится его очень красивая, смахивающая на четырёхгранную флягу, коричневая бутылка, шоколадно-медовый цвет которой ...
Если в начале пьесы на стене висит рояль, то в третьем акте он должен выстрелить. А.П.Чехов АКТ ПЕРВЫЙ: КТО ЖЕ ТАКОЙ РОЯЛИСТ? Согласно записям энциклопедии, роялист – это сторонник монархической формы правления: либо фанат существующего режима, либо ...
ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ ПИЛ ПАРК? Это не только виски, о котором мы сегодня говорим, но и городской парк площадью 22,6 гектара в Брэдфорде, Англия, расположенный примерно в 1,2 км к северо-востоку от центра города, получивший имя в честь сэра Роберта ...
О ЧЁМ РЕЧЬ Canadian Club – популярный в определённых кругах бренд канадского виски (также известный под аббревиатурой «CиCи»). Был создан компанией Hiram Walker and Sons, основавшими винокурню в 1858 году в Детройте. С тех времен и по сей день виски ...
На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.