ДЛЯ НАЧАЛА: К СВЕДЕНИЮ
Лох (гэльск. loch) – это старинное название пресного озера в Шотландии (а совсем не то, что вы подумали)))
ИСТОКИ ВИСКИКУРНИ LOCH LOMOND
Известно, что истоки создания виски Loch Lomond прячутся в совместном бражничании шести кельтских кланов – Колкохуна, Макфарлана, Галбрайта, Макалея, Макгрегора, Мензи и Буханана.
Приятно, что эти кланы живы до сих пор. Впрочем, нынче принадлежность к клану совершенно не похожа на ту, которую вы бы испытали на себе 300 или 400 лет назад. Однако многие традиционные ценности и чувства совпадают. И, хотя сам термин «клан» означает семью или детей, на самом деле не все в одном клане могли быть связанными друг с другом. Структура клана воплотила в себе чувство единства и силы, дух единения и дружбы. Поговаривают, что именно этот дух витает в каждом глотке виски Loch Lomond: важно не просто насладиться им самому, но и поделиться с другими.
ЛОГО: НА РОГАХ ЗОЛОТОГО ОЛЕНЯ
Хотя ни в одном открытом источнике нет разъяснений, каким образом олень вскочил на логотип вискикурни Loch Lomond, у меня есть достаточно убедительная версия.
Дело в том, что с древних времён именно олень являлся эмблемой воинства, одновременно служа символом мужского благородства. Согласно средневековому поверью, лишь олень способен одним своим запахом отогнать и обратить в бегство змею. Вероятно, это ароматное качество и позволило потомкам воинственных кланов принять оленя в качестве символа воина, знаменитого крепостью духа.
Ну, и последнее: знаете выражение «прийти домой на рогах»? Да-да, именно это происходит после неумеренного приёма внутрь Loch Lomond Reserve (Premium Blended Scotch Whisky).
ТЕРНИСТЫЙ ПУТЬ ПРИЗНАНИЯ
Первое явление народу вискикурни Loch Lomond произошло в 1814 году у северного побережья одноимённого озера (Лох-Ломонд). Поскольку дело это было давнее, то толком неизвестно, по какой причине всего лишь через три года успешное алкогольное производство было приостановлено. Документов об этом эксцессе – увы – не сохранилось.
Но, к нашему счастью, полтора столетия спустя производство виски Loch Lomond было возобновлено. С этой целью были выкуплены помещения у красильной фабрики, из разноцветных стен которой уже через 2 года вышли в свет новенькие бутыли виски Loch Lomond. Впрочем, радость продлилась не больше 20 лет, и в 1984 производство было вновь свёрнуто. Но на сей раз перерыв был коротеньким – и с 1987 года вискикурня без перерывов занимается своим заслуженно-алкогольным делом, постоянно наращивая обороты.
КОСВЕННЫЙ ПЛЮС
В активе Loch Lomond Reserve (Premium Blended Scotch Whisky) две золотых медали – из Шотландии 2018 года и Сан-Франциско 2016, а также две серебряные – с Международного смотра виски 2016 и из Гонконга 2015.
ЧТО ОБЕЩАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Густо-фруктовое и сладкое первое впечатление. Эдакий севильский апельсиновый мармелад на горячем хлебе, оба сладкие, острые, с оттенком сливок. Затем фрукты становятся более свежими и сахарными. Нотки мармелада сменяются имбирными оттенками.
Ещё на бутылке есть непрозрачные намёки на прелесть добавления льда, воды и на создание коктейлей на основе Loch Lomond Reserve (Premium Blended Scotch Whisky), но я всё это варварство проигнорировал.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Во-первых, виски удивил достойными имбирно-вкусовыми ощущениями при очень бюджетной цене.
Ну, и второе – при наличии богатого выбора виски именно Loch Lomond Reserve (Premium Blended Scotch Whisky) стал основным настольным напитком Новогодних праздников 2020 года, придясь по вкусу под многочисленные салатики, уху из жирной красной рыбы, аппетитный бефстроганов, а также фрукты.
Благодаря сочетанию цена/объем/качество шотландский купажированный виски Scottish Leader достаточно популярнен в мире (по статистике, его продажи превышают 6 млн бутылок в год). Особенно популярен Scottish Leader в Южной Африке и в Шотландии (здесь, ...
Однажды, в такую погоду, что и собаку на улицу не выгонишь, появилась у меня на столе пузатая толстостенная литровая бутыль основанного в 1893 году золотого шотландского спейсайдовского виски Copper Dog. Производитель этого достойного малт-бленда, ...
Шотландская вискикурня Douglas Laing в очередной раз порадовала своим ироничным подходом к маркетингу. Пока иные бренды надувают щеки, стараясь выглядеть как можно «дороже» и «пафоснее», для оформления купажированного хайланд-виски Timorous Beastie ...
Этот энергично-дымный односолодовый виски, что родом из Айла – не для слабонервных! Smokehead Islay Single Malt создали в 2006 году знаменитые шотландцы из Ian Macleod Distillers Ltd. Само имя – Smokehead, равно как и провокационный ...
Clan MacGregor Blended Scotch Whisky - очень опасный купаж: начинаешь его употреблять и сразу ощущаешь свою причастность к знаменитому клану. Вы, возможно, скажете: это же так прекрасно! Ну да, хотя наряду со всеми достоинствами и симпатичностью ...
Чешский single malt виски Hammer Head 1989 имеет весьма любопытную историю. Как недвусмысленно показывают цифры в его названии, в 1989 году руководство Чешской социалистической республики решило утереть нос западным производителям и создать ...
Почему-то интернет упорствует в том, что Bushmills Irish Honey – это виски, и это при том, что огромными буквами на этикетке написано: Spirit Drink. То есть нечто ликерно-сладеньковатое и мягенькое. Но уж никак не виски. А еще интернет ...
Японский купажированный виски Nikka мне всегда казался несколько резковатым и каким-то дамски-парфюмированным. А еще несколько «задранным» по цене - 0,7 виски Nikka стоит, к примеру, в 2 раза дороже литрового «Ред Лейбла» . ...
Мой друг доктор не знает, что со мной... Потому что очень сложно дарить виски человеку (то есть мне) который всегда дегустирует что-то новенькое, никогда не повторяя ни один сорт виски. Но мой друг доктор принёс в сверкающей серебряной коробке ...
ЧЕГО ЖДАТЬ Что обещает производитель для Tomatin 12 Year Old: гладкий и шелковистый виски, выдержанный в традиционных бочках от виски, бурбона и испанского хереса. Насыщенный фруктовый аромат является прелюдией к сладким вкусам спелых яблок, груш и ...
Я не поклонник нумерологии, но попробовать 10-летний канадский виски, созданный брендом, который старше меня ровно на 100 лет, посчитал обязательным. КРОШЕЧНЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ ЭКСКУРС JP Wiser's – пожалуй, самый старый канадский бренд виски: компания ...
Вот ничего не могу с собой поделать: люблю пробовать новые сорта виски. Только что с помощью умного товарища отметив 90-й по счету испробованный сорт пузатой бутылкой в благородном пенале, отправился я в горы Гарц. А тут как раз навстречу махонький ...
На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.