Виски "The Journey" от The Glen Els

Вот ничего не могу с собой поделать: люблю пробовать новые сорта виски. Только что с помощью умного товарища отметив 90-й по счету испробованный сорт пузатой бутылкой в благородном пенале, отправился я в горы Гарц.

А тут как раз навстречу махонький магазинчик полный разного красивого алкоголя. И немолодая хозяйка семенит навстречу – дескать, майне либе, что вам угодно?

Я смотрю по сторонам – все знакомые сингл молты собрались, ловить тут нечего, и перед тем, как, уходя, снова потревожить дверью заливистый колокольчик, говорю ей – виски, джаст лукин.

А она такая радостная, грудь вперед, торопится шажками к обособленной полочке и приносит сингл молт... созданный в Гарце. ?! Тут сразу настроение улучшилось, фокус навелся на толстостенный флакон с черной этикеткой. Круть!

Вот только я при всем уважении к виски, литр за три дня не осилю. А хозяйка смеется – гляди, турист, специально для тебя есть мини-бутылочка.

Стоила эта малышка, конечно, как литровый вискарь в дьютике, но оказия-то какая: виски по имени Journey - то есть путешествие, из Гарца, отведать в самом Гарце...

Может, благодаря обходительной даме, может, из за солнечного дня, но виски зашел и-зу-ми-тель-но. Оказался в нем целый букет трав, вкус которых открывался вишневым ароматом. Этакий аперитивный виски.

И пошел я счастливый по Гарцу, улыбаясь прохожим. Которые с радостью признавали во мне своего и начинали рассказывать какие-то веселые новости. А я кивал и улыбался. Не понимая по-немецки ни слова. Потому, что приняв волшебный напиток, начинаешь получать информацию минуя стадию слов – сразу картинками в голове.

Так вот отчего этот виски называется Journey!





Технические подробности

Фишка в том, что этот "Hand Crafted In The Heart Of Germany" Harzer Single Malt Whisky выдерживается не только в sherry casks, но и в бочках от мадеры, марсалы, портвейна и красного grand cru. Все вместе создает очень милый и ароматный флер, что в сочетании с 43 оборотами виски радует и тело и душу. А варится этот Non Chill Filtered виски в городе Elsbach, компанией Hammerschmiede ОHG.

- Конец -