НАЧНЁМ С КОНЦА, ИЛИ НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ВАЖНОМ
Этот неожиданно мягкий ирландский виски вначале не произвёл особого впечатления. При первом знакомстве мне показалось, что Paddy Irish Whisky не может похвастаться ни изысканным ароматом, ни секретами гармоничного сочетания с каким-либо видом трапезы. Плюс веб-поиск по указанному на этикетке Paddy Irish Whisky адресу интернет показывал лишь цифру 404. Так что я почти на полгода отставил бутыль с тиснёными на стекле кондовыми логотипами в долгий ящик.
И всё это время, порой посматривая на этикетку Paddy, я нервно примечал её дизайнерскую катастрофу из-за свалки разнообразных шрифтов. В то же время в облике Paddy's постепенно проступала какая-то аутентично-руральная достоверность внешности – от классической китчевой этикетки до очарования неказистого карминового логотипа Пэдди на горлышке бутыли.
Возможно, именно под воздействием обаяния старины со временем вкус Paddy Irish Whisky уже не казался столь плоским, а лапидарная сдержанность его аромата не вызывала отрицания.
В итоге, когда я допил последние капли этого виски, то распрощался с Paddy Irish Whisky, как с ненавязчивым случайным попутчиком, чьё нервировавшее изначально общество в будущем будет вспоминаться со всё возрастающей симпатией.
ЧТО ОБЕЩАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Мягкий и спелый виски со сладкой концовочкой.
ПОЧЕМУ ЭТО ПЛОХО
Paddy – это старая оскорбительно-презрительная кликуха для ирландцев, некогда используемая британцами.
ПОЧЕМУ ЭТО ХОРОШО
Paddy's это бренд ирландского виски, который нынче присутствует в доме любого ирландца. Говорят, что по объему продаж Paddy является четвертым по популярности ирландским виски в мире.
Звёздный час этого виски настал, когда на Международном конкурсе виски в 2020 году Paddy's был назван лучшим купажированным ирландским виски. Paddy's также получил серебряную медаль и второе место в номинации «Лучший ирландский виски». Примерно тогда же знаменитый Джим Мюррей, автор «Библии о виски», оценил Paddy's как «один из самых мягких ирландских виски».
ИСТОРИЯ В НЕСКОЛЬКИХ СЛОВАХ
Придумала алкоголь, в будущем получивший имя Paddy's, доныне существующая компания – Cork Distilleries, основанная в 1779 году. В 1882 году компания наняла будущую суперзвезду, молодого парня Патрика (Пэдди) Джозефа О'Флаэрти. О-о, новичка очень скоро стали подлюбливать все ирландцы: Пэдди был щедрым, харизматичным и жизнерадостным. А ещё он позволял бесплатно тестировать продвигаемый им виски. Так Пэдди брёл из паба в паб, приобретая всё больше друзей.
Со временем методы продаж Пэдди (включая бесплатные дегустации напитков для клиентов на протяжении почти 40 лет его карьеры) стали настолько популярны, что, когда в тавернах заканчивались запасы, там заказывали преимущественно ящики «виски от Пэдди Флаэрти». Таким образом к 1912 году имя Пэдди стало синонимом популярного виски, а вискикурня в его честь даже переименовала свой алкоголь в Paddy Irish Whisky.
СКАЗКА+ЛОЖЬ Рассказывать вам о вкусе Jim Beam, одного из наиболее продаваемых бурбонов в мире, всё равно, что учить дышать: вдох-выдох, вдох-выдох. Но я всё же попробую сказать в его честь несколько (или чуть больше) слов. Помнится, лет тридцать ...
Можно сколь угодно посмеиваться над названием этого виски, проводя параллели с диснеевским мультсериалом, но отрицать доступную бюджетность и при этом достаточную приличность Kentucky Dale Blended Whisky было бы глупо. ИСТОКИ Хотя на красно-желтой ...
ЭПИГРАФ? ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ? Бежит ручей, ручей течет, и в нем играют в чет-нечет Стрекозы и рыбы, как мы бы могли бы. (Евгений Бачурин) ИГРА В РУЧЕЁК? Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whisky - это классический бурбон, выпускаемый лимитированными ...
ВСТРЕЧАЕМ ПО ОДЁЖКЕ? Порой с первого взгляда на этикетку бутыли виски можно определить, понравится ли вам её содержимое. На эмоциональное впечатление влияют не только качество бумаги и полиграфии, но и степень расфуфыренности, дешевящий блеск или ...
Бурбон с затейливо-длинным названием PennyPacker Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey производится в Кентукки специально для немецкого рынка. Что могло подобную бутыль из Германии забросить в минский алкогольный магазин – покрыто завесой ...
Малиновки заслышав голосок, припомню я забытые свиданья… Песенка Чтобы сэкономить ваше драгоценное время, сразу скажу, что Redbreast 12 Year Old Pot Still whiskey оказался одним из самых милых, даже няшных, приобретений в моей виртуальной коллекции ...
Сразу скажу, что купажированный шотландский виски – середнячок, вполне годящийся к столу без особых изысков и претензий. Но вот что действительно интересно в The Legendary Immortal Clan – так это история его создания. Ну, во-первых, The Legendary ...
НЕСКОЛЬКО ВАЖНЫХ СЛОВ ДЛЯ НАЧАЛА The Quiet Man – прелюбопытный ирландский купажированный виски. Сначала, что называется, он мне «не покатил». Едва открыв пробку, я сморщил нос: томившиеся в заточении алкогольные пары ринулись на свободу, энергично ...
ОТ СЕБЯ Виски, производимый в ирландском замке Слейн и получивший его имя на чёрной этикетке, на удивление мягок, ароматен и притягателен. Я два или три раза подступался к нему, но, впечатлённый тонкими переливами аромата, откладывал близкое ...
ДЕБЮТ НЕОФИТА Успех к The Dublin Liberties Irish Whiskey Oak Devil пришёл довольно быстро: созданный совсем недавно - в 2015 году, этот виски уже через 3 года на конкурсе The Spirit Business завоевал золотую медаль, получив в категории Blended ...
ШАГ НАВСТРЕЧУ Раз мы начали с сэра Уинстона, то самое время вспомнить его цитату: «Реальность – это галлюцинация, вызванная недостатком алкоголя в крови». Да-да, все знают, что Уинстон Черчилль прежде всего предпочитал шампанской и коньяк. Но вот ...
«Baby you're a rich man» The Beatles ВЕРТИМ В РУКАХ Любопытное дело – при том, что виски этот выглядит достаточно пристойно и на этикетках бутылки более 12 раз упоминается, что он произведён в Шотландии, нет никаких контактов производителя. Зато на ...
На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.