НАЧНЁМ С КОНЦА, ИЛИ НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ВАЖНОМ
Этот неожиданно мягкий ирландский виски вначале не произвёл особого впечатления. При первом знакомстве мне показалось, что Paddy Irish Whisky не может похвастаться ни изысканным ароматом, ни секретами гармоничного сочетания с каким-либо видом трапезы. Плюс веб-поиск по указанному на этикетке Paddy Irish Whisky адресу интернет показывал лишь цифру 404. Так что я почти на полгода отставил бутыль с тиснёными на стекле кондовыми логотипами в долгий ящик.
И всё это время, порой посматривая на этикетку Paddy, я нервно примечал её дизайнерскую катастрофу из-за свалки разнообразных шрифтов. В то же время в облике Paddy's постепенно проступала какая-то аутентично-руральная достоверность внешности – от классической китчевой этикетки до очарования неказистого карминового логотипа Пэдди на горлышке бутыли.
Возможно, именно под воздействием обаяния старины со временем вкус Paddy Irish Whisky уже не казался столь плоским, а лапидарная сдержанность его аромата не вызывала отрицания.
В итоге, когда я допил последние капли этого виски, то распрощался с Paddy Irish Whisky, как с ненавязчивым случайным попутчиком, чьё нервировавшее изначально общество в будущем будет вспоминаться со всё возрастающей симпатией.
ЧТО ОБЕЩАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Мягкий и спелый виски со сладкой концовочкой.
ПОЧЕМУ ЭТО ПЛОХО
Paddy – это старая оскорбительно-презрительная кликуха для ирландцев, некогда используемая британцами.
ПОЧЕМУ ЭТО ХОРОШО
Paddy's это бренд ирландского виски, который нынче присутствует в доме любого ирландца. Говорят, что по объему продаж Paddy является четвертым по популярности ирландским виски в мире.
Звёздный час этого виски настал, когда на Международном конкурсе виски в 2020 году Paddy's был назван лучшим купажированным ирландским виски. Paddy's также получил серебряную медаль и второе место в номинации «Лучший ирландский виски». Примерно тогда же знаменитый Джим Мюррей, автор «Библии о виски», оценил Paddy's как «один из самых мягких ирландских виски».
ИСТОРИЯ В НЕСКОЛЬКИХ СЛОВАХ
Придумала алкоголь, в будущем получивший имя Paddy's, доныне существующая компания – Cork Distilleries, основанная в 1779 году. В 1882 году компания наняла будущую суперзвезду, молодого парня Патрика (Пэдди) Джозефа О'Флаэрти. О-о, новичка очень скоро стали подлюбливать все ирландцы: Пэдди был щедрым, харизматичным и жизнерадостным. А ещё он позволял бесплатно тестировать продвигаемый им виски. Так Пэдди брёл из паба в паб, приобретая всё больше друзей.
Со временем методы продаж Пэдди (включая бесплатные дегустации напитков для клиентов на протяжении почти 40 лет его карьеры) стали настолько популярны, что, когда в тавернах заканчивались запасы, там заказывали преимущественно ящики «виски от Пэдди Флаэрти». Таким образом к 1912 году имя Пэдди стало синонимом популярного виски, а вискикурня в его честь даже переименовала свой алкоголь в Paddy Irish Whisky.
- Конец -