x
≡ меню
Авторский проект художника Сергея Стельмашонка

Японский виски Nikka


Японский виски Nikka
Японский купажированный виски Nikka мне всегда казался несколько резковатым и каким-то дамски-парфюмированным. А еще несколько «задранным» по цене - 0,7 виски Nikka стоит, к примеру, в 2 раза дороже литрового «Ред Лейбла». По всем этим причинам к японскому виски Nikka душа не особенно лежала.

Но это только пока не выяснилось, что (персонально для меня) виски Nikka идеально дополняет капрезе. Именно в гармонии с черри-томатами из Турции, итальянским соусом песто и симпатичным сыром моцарелла из Беларуси, японский золотой виски Nikka (когда-то подсмотренный в Шотландии Масатакой Такетсуру), окутал меня ферромонами восхищения. Возможно, это и есть проявление истинного интернационализма.
Спросите, какой такой Масатакой? Ну, во-первых, в стране восх.солнца зовут его Масатака, а-во-вторых, именно он, Такетсуру – будущий «папа» японского виски, в начале XX века вояжировал по Шотландии, глядя во все глаза и распахнув рецепторы, чтобы затем по свежим впечатлениям создать первую вискикурню в Японии. Результатом его поездки и стала первая бутылка виски Никка, что была произведена в 1934 году в смахивающем горами на Шотландию японском регионе Йоши. Любопытно, что виски Nikka до сих пор производится по самой что ни на есть классической шотландской технологии, с использованием тютелька-в-тютельку шотландских перегонных кубов и дубовых бочек из-под хереса и бурбона.

***

Что же нам обещает производитель? Несколько зомбируя красивыми словами, упаковка виски Nikka сулит рафинированный бленд в «чистейшем японском стиле» с мягкой и интенсивной фруктовой экспрессией.
«Глубокий золотой, аромат по-весеннему свежий, очень фруктовый, напоминающий корзину с ароматными виноградом, яблоками и персиками. Некоторое очарование добавляют едва заметные нотки ванили и кокоса которые заглушаются шоколадом, миндально-ореховой пастой и пралине. Прикосновение солодового ячменя проявляется, открывая дорогу цветочному пейзажу из лилий и цветков красного жасмина. Плюс небольшой намек на мускус. Вкус – невероятно мягкий: доминирует персик и ореховые пирожные, затем ярко проявляется мандарин и цитрусовые, прежде чем выявить нотки солодового ячменя (впрочем, без какой-либо горечи). Намек на незрелый персик придает виски особую свежесть. Финальные ноты Nikka очень чистые, а вспышки-маятник между солодом и фруктовыми ароматами оставляя во рту ощущение свежести».

***
Уфф. Такое чувство, что японские маркетологи впихнули сюда не просто всё, что только смогли, но даже то, о чём слышами краем уха.

***
Однако в целом виски оказался весьма достойным, и сейчас я вижу в виски Nikka лишь один недостаток: из ухватистого флакончика благодаря геометрии его горлышка выплескивается виски в стакан чуть больше, чем мне привычно – и потому японский купажированный виски Nikka как-то подозрительно быстро заканчивается. :-)

- Конец -




Другие постеры в разделе Виски. Отзывы

    Про шотландский купажированный виски Royal Park поговаривают, что нигде, кроме магазинчиков дьюти фри, его не найдешь. Также говорят, что «Роял Парк» там пользуется он устойчиво повышающимся спросом. Ну, со спросом всё понятно: в плюс ...
    подробнее
      Когда один из самых высокооплачиваемых футболистов мира Дэвид Бекхэм стал лицом собственного творения – зернового виски Haig Club Single Grain Scotch Whiskу, фанаты спортсмена и любители виски охнули и, объединившись, стройными рядами ...
      подробнее
        Французское словечко «provenance» означает «происхождение, источник», и в мире высокого искусства гарантирует подлинность художественного произведения с документальным подтверждением его происхождения. Что же делает хитрецы ...
        подробнее
        На главную ~ Новости ~ Контакты

        Коты и Мечты. Авторский проект художника Сергея Стельмашонка.
        Минск, Беларусь
        +375 293 1234 16
                                                                    
        ru.cats-n-dreams.com

        Сайт работает на платформе Nestorclub.com

        Copyright © 2009-2020 Cats & Dreams. Сергей Стельмашонок. Все права защищены.
        На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.