x
≡ меню
Авторский проект художника Сергея Стельмашонка

Ирландский виски Slane, или тайны чёрной бутыли:
магический источник жизни, лежбище рок-музыкантов, последняя любовница короля и песенка Slane to love (хотя, если придерживаться истины, на самом деле в фильме "9 1/2 недель" был трек Slave to love. Но уж очень хотелось поставить картинку с молодыми Микки Рурком и Ким Бейсингер).

Ирландский виски Slane, или тайны чёрной бутыли:   ОТ СЕБЯ
Виски, производимый в ирландском замке Слейн и получивший его имя на чёрной этикетке, на удивление мягок, ароматен и притягателен. Я два или три раза подступался к нему, но, впечатлённый тонкими переливами аромата, откладывал близкое знакомство с виски Slane «на потом», взамен рассматривая и распробуя какие-то более брутальные сорта виски, только что появившиеся на полках алкогольных магазинов.
Но вот время пришло. Любопытно, что мне не очень-то хочется употреблять этот виски во время трапезы. Нет-нет, он полностью хорош и отлично сопроводит в правильном направлении хоть супчик, хоть мясную отбивную. Однако отчего-то подобные действия начали казаться некоторым варварством. Так что вторую половину бутыли из тёмного стекла я смаковал только в качестве дижестива. Чего и вам желаю.



ВЕРСИЯ ПЕРВАЯ
Возможно, секрет мягкости виски кроется в том, что заправляющее хозяйством и вискикурней замка семейство Конингхемов на самом-то деле – не ирландцы, а шотландцы (правда, обитающие в этих краях довольно давно – с 1611 года). Ведь, согласно общему мнению, виски, созданный шотландцами, значительно более мягкий.
ВЕРСИЯ ВТОРАЯ
Возможно, магический секрет привлекательности виски Slane в том, что для производства этого виски берётся вода из древнего колодца на восточной стороне замковых владений. А в одном из самых скрепоносных текстов ирландской мифологии сказано, что этот колодец был некогда благословлен кельтскими божествами, чтобы окунувшиеся в его – вероятно ледяную, – воду исцелялись от любых хворей и проблем с собственным телом, кроме отсечения головы (именно так там и написано, честное слово).



СЕМЕЙНАЯ ИСТОРИЯ КАННИНГЕМОВ, ВЛАДЕЮЩИХ ЗАМКОМ SLANE (ГДЕ И СОЗДАЮТ ВИСКИ SLANE. СОВПАДЕНИЕ? НЕ ДУМАЮ)))
1045 – Малькольм Каннингем бросил вызов Макбету (да, тому самому!), в пику этому злодею укрывая будущего короля Малкольма III под копной сена в самом дальнем сарайчике.
1058 – За своё спасение Малькольм III, став королем Шотландии, наградил Малькольма званием и гербом с изображением (естественно) трехзубых вил для сена над девизом Over Fork Over.
1703 – Генерал-майор Генри Канингэм покупает землю, на которой сейчас находится Слейн-Касл и Слейн-винокурня.
1820 – Замок становится местом бурного развития знаменитого романа между королем Англии Георгом IV и его последней любовницей маркизой Элизабет, пра-пра-прабабушкой нынешнего маркиза Канингема. Спальня, в которой король уединялся с прелестной маркизой, до сих пор известна как Королевская комната.
1981 – В замке Слейн начинаются концерты рок-музыки, и Slane становится знаменит среди рок-фанатов всего мира.
2015 – Нынешний владелец замка Генри, величающий себя Восьмым Маркизом Conyngham,
приобретает бренд ирландского виски Slane Castle. Для его производства бывшие конюшни замка срочно переоборудованы в вискикурню Слейн.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О РОК-МУЗЫКЕ
Эффектный замок Slane с не менее впечатляющими бочками виски Slane в подвалах манит фанатов рок-музыки и крепких напитков.
Так, в 1984 году ирландская группа U2 плотно засела в замке, пока писала-переписывала свой альбом The Unforgettable Fire.
С 1981 года на территории замка Слейн проходят рок-концерты. Благо, что наклонные лужайки вокруг замка образуют естественный амфитеатр.
Хэдлайнерами концертов в разное время были The Rolling Stones, U2, Thin Lizzy, Guns N 'Roses, Red Hot Chili Peppers, Queen, Дэвид Боуи, Нил Янг, Брайан Адамс, Боб Дилан, Брюс Спрингстин, Робби Уильямс, Мадонна, REM, Foo Fighters, Celtic Woman, Bon Jovi и Oasis
А в 2019 году в Slane Castle состоялся зубодробительный концерт легендарной группы Metallica с нашествием 75.000 фанатов хэви-метал. Как это выглядело, показано на фото.



МЕЖДУ ПРОЧИМ
Именно на холме Слейн, выходящем на Замок, небезызвестный Святой Патрик когда-то зажигал свой пасхальный огонь. Причём делал он это раньше, чем загорались священные костры белтейна (кельтскогопраздника начала лета), чем вызывая гнев тогдашнего короля и друидов.



СОВСЕМ ЗАБЫЛ! ТАК ЧТО ЖЕ НАМ ОБЕЩАЛ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ?
Что ирландский виски Slane богат слоями вкуса, столь же необузданными, как и потрясающий ирландский пейзаж, окружающий винокурню.
Что это исключительный виски для тех, кто живет легендами, преданиями и историями, которые будут передаваться из поколения в поколение.
***
АРОМАТ: нотки карамели, ириски и ванили; коричневая специя и поджаренный дуб
ВКУС: сильный аромат ванили сменяется мягким ощущением от ноток сахара Демерара (тростникового нерафинированного сахара) и спелого банана со вспышками богатой карамели, ванили и ириски.
ПОСЛЕВКУСИЕ: постоянные нотки сухофруктов и карамелизированного древесного сахара.

ИТОГО
Если ко всему справедливо сказанному создателями, прибавить флёр местных мифов и легенд, рок-музыку в неограниченных количествах и оживляющий всех (кроме всадника без головы), колодец, то становится понятно, что виски Slane действительно хорош.
Ну да, возможно, я немножко предвзят, потому что мне искренне нравится результат трудов алхимиков вискикурни Slane и их ушлых маркетологов, но разве можно радоваться виски без проявления эмоций?

- Конец -




Другие постеры в разделе Виски. Отзывы

    НАЧНЁМ С КОНЦА, ИЛИ НЕСКОЛЬКО СЛОВ О ВАЖНОМ Blended Scotch Whisky HIGHLAND CUP привлёк внимание удивительно бюджетной ценой, красивой цифрой «12» на этикетке, а также приличной подарочной коробкой. Вероятно, если бы я внимательнее рассмотрел эту ...
      CLYNELISH Почему в оформлении бутылки 14-летнего односолодового виски Clynelish использовано изображение дикого кота? Всё очень просто: источником вдохновения стал семейный герб правившего в округе клана горцев Сазерленд. Даже не столько герб (его ...
        MISTer «X» Моя дружба с виски по имени «Канадский Туман» поначалу как-то не складывалась. Отвинтив куцую пластиковую пробку, я попытался найти в этом напитке сначала аромат (увы, безрезультатно) затем какие-то вкусовые особенности. Но, честно ...
          Если верить нескольким нетрезвым свидетелям, дело было так: в давний дождливый день 1916 года по Шотландии прогуливался заезжий Спикер Палаты Общин. Видит – сбоку от дороги стоит вискикурня. Захотелось спикеру согреться, заходит он и говорит: «А ...
            Удивительный этот виски Cardhu! И купить-то его не так просто - почти 100% производимого в мире Cardhu прямиком отправляется на купаж виски Johnny Walker . Поэтому, если Вам повезло увидеть чистый виски Cardhu - а случится этот может разве что в ...
              В теплый летний вечер, когда спала жара и лихорадка дневных забот, телефон смолк словно устал на разные лады задавать вопросы, требующие немедленного ответа, и пришла мягкая приятная прохлада, стали слышны трели птиц за окном и наступило мое самое ...
                По случаю Дня Св.Патрика на открытие бутылочки ирландского Teeling Whiskey заглянули маленькие зеленые человечки. Невежливые. Бухали и танцевали... ...
                  Есть тайное знание, что виски – это напиток, дающий бессмертие. Проблема лишь в том, чтобы знать правильную дозировку. Я уже много лет экспериментирую с этим :-) Представляете, каким было мое восхищение, когда на бутылке Grant’s 8 Years Old я увидел ...
                    Молодой шотландский 5-летний односолодовый виски из Спейсайда GlenGrant серии TheMajor’s Reserve гордится «соблазнительно мягким вкусом, в букете которого богато сочетаются фруктовый аромат яблока, слабые оттенки ванили и ореховое послевкусие». Мне ...
                      Про шотландский купажированный виски Royal Park поговаривают, что нигде, кроме магазинчиков дьюти фри, его не найдешь. Также говорят, что «Роял Парк» там пользуется он устойчиво повышающимся спросом. Ну, со спросом всё понятно: в плюс ...
                        Когда один из самых высокооплачиваемых футболистов мира Дэвид Бекхэм стал лицом собственного творения – зернового виски Haig Club Single Grain Scotch Whiskу, фанаты спортсмена и любители виски охнули и, объединившись, стройными рядами устремились за ...
                          Французское словечко «provenance» означает «происхождение, источник», и в мире высокого искусства гарантирует подлинность художественного произведения с документальным подтверждением его происхождения. Что же делают хитрецы из Douglas Laing, которые ...
                          На главную ~ Новости ~ Контакты

                          Коты и Мечты. Авторский проект художника Сергея Стельмашонка.
                          Минск, Беларусь
                          +375 293 1234 16
                                                                                      
                          ru.cats-n-dreams.com

                          Сайт работает на платформе Nestorclub.com

                          Copyright © 2009-2024 Cats & Dreams. Сергей Стельмашонок. Все права защищены.
                          На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.