Что покоится внутри Jack Daniel's Single Barrel Proof (Travellers Exclusive)

и почему важней всего – хорошая компания

ВАЖНО
В отличие от других своих популярных джеко-дэниэлсных собратьев, Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof, «однобочечный виски», разливается в бутыли с несколько большей крепостью, чем обычно. В частности, специальное Travellers Exclusive, «исключительно-туристическое» издание манит 50% мощью и выдержкой не менее 6 лет. А ещё привлекательнее, что этот Travellers Exclusive доступен лишь в нескольких аэропортах беспошлинной торговли в мире. То есть мне страшно повезло, что из дальних странствий возвратясь, друзья прихватили эту бутылочку.

ЧУТОЧКУ ПРО ДЖЕКА И ЕГО GRAVESTONE
Официальный сайт бренда Jack Daniel's утверждает, что его основатель, Джаспер Ньютон «Джек» Дэниел, родился в 1850 году – поскольку на его (Джека, а не сайта) надгробии указана именно эта дата. Впрочем, данные эти не точные, так как в недрах библиотеки штата Теннесси нашлись записи о том, что родился Джек на 4 года раньше.
Но не суть важно. Главное, что пацан рано понял, что в большой семье щёлкать не стоит (ибо у него было 9 братьев и сестёр). Джек был ушлый, с молодой мачехой не ладил, потому и сбежал от неё при первом удобном случае. Подростка приютил проповедник, который ночами в подвальчике тихонько гнал Pervatch (самогон). Видно, Джек очень быстро разобрался в тонкостях бутлегерства, так как через некоторое время Дэниел в паре с проповедником основал официально-юридически зарегистрированный дистилляционный бизнес. А затем парень и вовсе принял на себя полное управление винокурней, купив всю окрестную землю с сонной лощиной (Sleepy Hollow – небось, этот фильм про похожее местечко смотрели?).
Ну а с 1897 года именно Джек придумал использовать бутылки квадратной формы, как «призванные передать чувство справедливости и целостности».
Между прочим, популярность Jack Daniel's резко возросла после того, как виски получил золотую медаль за лучший виски на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году.
До ухода в мир иной Джек успел передать права на винокурню двум племянникам, а затем спокойненько умер в 1911 году.

ПОЧТИ ЖИВОЕ ЗВУЧАНИЕ JACK DANIEL'S
Кейт Ричардс из The Rolling Stones предпочитает Jack Daniel's аж с начала 70-х годов прошлого века.
Фрэнк Синатра был широко известен как фанат Jack Daniel's (его даже похоронили с квадратной бутылью из вискикурни старины Джека).
Лемми Килмистер из Motörhead называл Jack Daniel's своим любимым напитком. Правда, похоронили Лемми без бутылки.

НО ХВАТИТ О ПОКОЙНИКАХ, ИЛИ ЧТО ОБЕЩАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
«Jack Daniel's Single Barrel Proof (Travellers Exclusive) c крепостью 50% разлит в бутылки, чтобы вы (вы-вы, не прячьтесь за спинами друзей) могли ощутить всю глубину и интенсивность богатого вкуса. Это мягкий, ароматный виски Теннесси. Предлагает идеальный баланс поджаренной дубовой бочки, сладкой ванили и легких нот специй с исключительно гладким послевкусием».

С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ (ТО ЕСТЬ ПЬЮТ)
Можно сказать, что виски почти идеален для употребления в чистом виде как живой объект наслаждения с температурой подачи 20–22°С.
Да и маркетологи бренда не дураки, придав бутыли изящную форму пузатенького ретро-флакона и заточив её в типа-деревянную плотную коробку. Пока ты всё там раскрываешь да раскупориваешь – понемногу чувствуешь: о-о, это будет знатно!
И действительно: и закуски под Jack Daniel's Single Barrel Proof (Travellers Exclusive) хороши, и горячие блюда, и десерты. И для глаз очень приятно, и на вкус достойно.
Правда, чем дальше мы сидели с друзьями за столиком, тем больше мерещилась мне в форме бутыли какая-то чертовщинка (и это при том, что виски я употребляю чуточку, по самому минимуму).



Форма бутыли по некотором размышлении стала похожа на архаичную кладбищенскую доску, из-за которой подмигивали покрытые татуажем миловидные ведьмочки, явно зовущие в авантюрные путешествия.
– А-а, так вот почему этот Jack Daniel's Single Barrel Proof называется Travellers Exclusive, – понял я и перешёл к сладким блюдам.



- Конец -