x
≡ меню
Авторский проект художника Сергея Стельмашонка

The Arran Malt (The Sauternes) Cask Finishes, своенравный 10-летний шотландский виски с острова Арран


The Arran Malt (The Sauternes) Cask Finishes, своенравный 10-летний шотландский виски с острова Арран
Общение с виски The Arran Malt (The Sauternes) Cask Finishes было непростым – сродни его длинному титулу. В момент первого раскупоривания пробковая пробка The Arran Malt (The Sauternes) Cask Finishes раскрошилась на мелкие кусочки - кстати, единственный случай в моей практике, - спасибо, что "в резерве ставки" чудом сохранилась пробка от творения вискикурни, основанной в 1780 году. Дальше наши отношения шли с переменным успехом: иногда я бывал от виски Arran в полнейшем восторге, а порой – вовсе нет. Порой этот сорт виски идеально сочетался с ужином – и я думал: вот она, нашлась, гармония трапезы и сингл-малта! А через пару дней виски Arran вообще не годился под это блюдо. В один вечер он был малосимпатично-резким, а назавтра – фруктовым и мягким.
То же самое c его внешностью: на первый взгляд темно-зеленая туба и этикетка внезапно начинали мимикрировать то в сторону асфальтово-серого, то темно-синего. В целом, увы, я так и не распробовал тонкостей его характера, хотя почти «литры выпитой» должно было бы хватить. Однако мне жаль, что по условиям «виртуальной коллекции» мы с ним больше не встретимся. Arran будет, словно пара орлов на его тубе, гордо реять где-то там, в параллельной реальности. Прощай, The Arran Malt (The Sauternes) Cask Finishes, мне будет тебя немного не хватать.
***
По заявлению производителя (Isle of Arran Distillery) виски Arran достигает своего бронзового цвета, после начальной выдержки в традиционных дубовых бочках, в процессе дозревания на протяжении последних 9 месяцев в винных бочках из-под классического сладкого белого вина Бордо. Благодаря этому союзу во вкусе виски присутствуют оттенки сладких фруктов, ирисок и цитрусовых.



- Конец -




Другие постеры в разделе Виски. Отзывы

    Мой друг доктор не знает, что со мной... Потому что очень сложно дарить виски человеку (то есть мне) который всегда дегустирует что-то новенькое, никогда не повторяя ни один сорт виски. Но мой друг доктор принёс в сверкающей серебряной коробке ...
    подробнее
      ...В Германии был холодный дождливый день, начавшийся для меня в четыре утра. Зябко бродя по почти пустому аэропорту, в свежеоткрытом "дютике" среди пушечных шеренг знакомых синглов и блендов виски наткнулся на нечто забавное, компактное по размеру ...
      подробнее
        West Cork Bourbon Cask - купажированный ирландский виски, содержащий 75% зернового и 25% солодового ирландского виски, терпеливо вызревших в бочках из-под бурбона. Что обещает производитель: гладкий, тонкий и типичный ирландский виски. Аромат: ...
        подробнее
        На главную ~ Новости ~ Контакты

        Коты и Мечты. Авторский проект художника Сергея Стельмашонка.
        Минск, Беларусь
        +375 293 1234 16
                                                                    
        ru.cats-n-dreams.com

        Сайт работает на платформе Nestorclub.com

        Copyright © 2009-2020 Cats & Dreams. Сергей Стельмашонок. Все права защищены.
        На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.