Шотландский хайлэндовский виски High Commissioner. Hi, Come... Missioner!
или высоко уполномоченное лицо
Вот бывает – едва начав общаться с кем-то незнакомым, как сразу понимаешь: хорошо бы продолжить контакт.
То же самое бывает и с виски (но не часто))). Причём чувство это никоим образом не связано с высокой планкой прайса. Вот, к примеру, шотландский хайлэндовский виски High Commissioner – очень даже бюджетный, а дымноватый оттенок у него вполне под стать премиум-сегменту. Поэтому вполне оправданно виски High Commissioner носит девиз Low in cost and high in flavor.
Тут самое время признаться: один личный повод относиться к виски High Commissioner с особым вниманием у меня есть. Ведь, судя по этикетке, бренд был основан ровнёхонько за 100 лет до моего дня рождения. Согласитесь, хороший знак!
ОПЕР УПАЛ, НАМОЧЕННЫЙ
Итак, залитый в ухватистую пластиковую бутыль-фляжку, виски High Commissioner, обладающий мягким фруктовым вкусом с реминисценцями карамели и лёгким шепотком торфа, раскрасил яркими красками несколько моих вечерних трапез с мясными стейками, горячими овощами и итальянским сырным супом. Вот кстати, замечу, что с некоторого времени мне стал очень симпатичен дуэт супа и виски. А что? Отлично согревает в постепенно ожесточающиеся холода за окном.
…И HIGH COMMISSIONER В ПЫЛЬНЫХ ШЛЕМАХ СКЛОНЯТСЯ МОЛЧА НАДО МНОЙ (МИКРОКРАТКАЯ ИСТОРИЯ)
Бренд купажированного шотландского виски High Commissioner, производимый Loch Lomond Group на Loch Lomond-овской же вискикурне, по уверению открытых источников, устойчиво пользующийся популярностью в Великобритании (впрочем, последние годы слегка откатившись с третьего на пятое место по востребованности). Поговаривают, что в то же время продажи High Commissioner успешно растут в Бирме и на Ближнем Востоке (возможно, из-за симпатии к миссионерству... но это не точно).
ЧТО ОБЕЩАЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
НОС. Купаж, выбранный из лучших зерновых и солодовых виски, обладает мягким ароматом фруктов - персика и груши, а также карамели.
ВКУС. Сладкий и фруктовый с нотками солодового ячменя и торфа.
ПОСЛЕВКУСИЕ. Хорошо сбалансированное и сложное с долгим, гладким согревающим характером.
НАГРАДЫ HIGH COMMISSIONER
International Spirits Challenge 2020: Gold
International Spirits Challenge 2019: Silver
БОНУС: МНЕНИЕ Отзыв на виски High Commissioner от одного из фанатов на профессиональном виски-сайте 10 января 2021 года «Честно говоря, я обычно немного сноб. Однако в последнее время мои запасы хорошего виски на исходе, поэтому я решил купить бутылку этого напитка в качестве временной альтернативы, чтобы противостоять своим выспренным аппетитам. Однако эта штука удивила меня своей ценой, что очень понравилось. Если бы на дворе наступал апокалипсис, я бы закупил вместо одного дорогущего виски десять High Commissioner. Ну а в наших условиях я бы порекомендовал High Commissioner всем желающим найти приличный дринк на выходные в карантине».
Что тут ещё скажешь? Всё корректно.
ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ ПИЛ ПАРК? Это не только виски, о котором мы сегодня говорим, но и городской парк площадью 22,6 гектара в Брэдфорде, Англия, расположенный примерно в 1,2 км к северо-востоку от центра города, получивший имя в честь сэра Роберта ...
О ЧЁМ РЕЧЬ Canadian Club – популярный в определённых кругах бренд канадского виски (также известный под аббревиатурой «CиCи»). Был создан компанией Hiram Walker and Sons, основавшими винокурню в 1858 году в Детройте. С тех времен и по сей день виски ...
КАК ВСЁ НАЧИНАЛОСЬ В длинной и насыщенной истории шотландского виски немногие персоны сыграли более важную роль, чем хитроумный и умелый Джеймс Катто. Пусть он не был первым человеком, овладевшим искусством купажирования виски, но зато именно Джеймс ...
Когда видишь бутыль виски Clan Campbell Dark Blended Scotch Whisky, то отчего-то сразу понимаешь, что к созданию бренда приложили руку французы: например, из-за указанного на этикетке адреса производителя (сlanсampbell.fr); или из-за французских ...
Признаюсь – мне всегда была симпатична линейка виски от бренда Douglas Laing. Как внешне (из-за чрезвычайно разнообразного и необычно стёбного оформления этикеток и коробок для своих сортов виски), так и внутренне (то есть для приёма внутрь с ...
КРАТЕНЬКАЯ ИСТОРИЯ Когда в 1920 году введение сухого закона в США перекрыло собственное производство спиртных напитков, из далёкой Шотландии юный авантюрист Джеймс Барклай отправился в путешествие, чтобы открыть рынки своему новому купажированному ...
СКАЗКА+ЛОЖЬ Рассказывать вам о вкусе Jim Beam, одного из наиболее продаваемых бурбонов в мире, всё равно, что учить дышать: вдох-выдох, вдох-выдох. Но я всё же попробую сказать в его честь несколько (или чуть больше) слов. Помнится, лет тридцать ...
Можно сколь угодно посмеиваться над названием этого виски, проводя параллели с диснеевским мультсериалом, но отрицать доступную бюджетность и при этом достаточную приличность Kentucky Dale Blended Whisky было бы глупо. ИСТОКИ Хотя на красно-желтой ...
ЭПИГРАФ? ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ? Бежит ручей, ручей течет, и в нем играют в чет-нечет Стрекозы и рыбы, как мы бы могли бы. (Евгений Бачурин) ИГРА В РУЧЕЁК? Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whisky - это классический бурбон, выпускаемый лимитированными ...
ВСТРЕЧАЕМ ПО ОДЁЖКЕ? Порой с первого взгляда на этикетку бутыли виски можно определить, понравится ли вам её содержимое. На эмоциональное впечатление влияют не только качество бумаги и полиграфии, но и степень расфуфыренности, дешевящий блеск или ...
Бурбон с затейливо-длинным названием PennyPacker Sour Mash Kentucky Straight Bourbon Whiskey производится в Кентукки специально для немецкого рынка. Что могло подобную бутыль из Германии забросить в минский алкогольный магазин – покрыто завесой ...
Малиновки заслышав голосок, припомню я забытые свиданья… Песенка Чтобы сэкономить ваше драгоценное время, сразу скажу, что Redbreast 12 Year Old Pot Still whiskey оказался одним из самых милых, даже няшных, приобретений в моей виртуальной коллекции ...
На сайте Коты и Мечты собрана коллекция постеров и рисунков белорусского художника Сергея Стельмашонка. Сергей много лет иллюстрирует статьи в журналах и газетах, однако его главная страсть – изображения ПОЗИТИВНЫХ котов. Каждый кот в его рисунках – это особый характер или ситуация, в которых вы можете узнать себя и своих знакомых.